Halina’t Lasapin ang Kakaibang Kultura at Sarap: Isang Gabing Puno ng Pagkaing Fermentado sa VISON HAKKO Matsuri!
Huwag palampasin ang isang pambihirang pagkakataon upang maranasan ang pinakamahusay na kultura ng pagkain sa Japan! Sa Hunyo 24, 2025, sa isang espesyal na gabi sa VISON, magtitipon ang dalawang batikang eksperto sa larangan ng pagkain upang ipagdiwang ang “三重の発酵美食夜会” (Miyagi no Hakkō Bishoku Yakai) o ang “Miyagi’s Fermented Gourmet Feast Night” bilang bahagi ng VISON HAKKO Matsuri.
Sino ang mga Bida sa Gabing Ito?
- Chef Masayuki Okuda: Kilala sa kanyang natatanging kakayahan sa paghahanda ng mga lutuing nakabatay sa mga lokal na sangkap, si Chef Okuda ay isang nagwagi ng maraming parangal at itinuturing na isa sa mga nangungunang chef sa Japan. Ang kanyang dedikasyon sa tradisyonal na pamamaraan at pagkamalikhain ay siguradong magbibigay-buhay sa mga putaheng gagamit ng mga produktong fermentado.
- Hiraku Ogura: Isang kilalang eksperto sa fermentation culture at may malawak na kaalaman sa mga benepisyo ng fermented foods, si Hiraku Ogura ay magiging gabay natin sa paglalakbay sa mundo ng fermentation. Siya ang magbabahagi ng mga nakakaengganyong kwento at kaalaman tungkol sa kasaysayan at kahalagahan ng mga pagkaing fermentado.
Ano ang Maaasahan sa “Miyagi’s Fermented Gourmet Feast Night”?
Ang gabing ito ay higit pa sa isang simpleng hapunan; ito ay isang pagdiriwang ng sining ng fermentation at ng yaman ng kultura ng pagkain sa Miyagi Prefecture.
- Isang Pambihirang Menu: Magkakaroon ng pagkakataon ang mga bisita na tikman ang mga espesyal na putaheng nilikha ni Chef Okuda, na nagtatampok ng mga sariwa at lokal na sangkap mula sa Miyagi, na pinahusay pa ng mga proseso ng fermentation. Isipin ang mga lasang masarap, kakaiba, at nagbibigay-buhay sa iyong panlasa!
- Paglalakbay sa Mundo ng Fermentation: Sa pamamagitan ng mga pananaw ni Hiraku Ogura, mas mauunawaan natin ang kahalagahan ng fermentation hindi lamang sa pagpapalasa ng pagkain, kundi pati na rin sa mga benepisyo nito sa ating kalusugan. Ito ay isang pagkakataon upang malaman ang mga lihim sa likod ng mga sikat na fermented foods tulad ng miso, soy sauce, at iba pa.
- Pagdiriwang ng Kultura ng Miyagi: Ang mga produkto ng fermentation ay malaking bahagi ng kultura ng Japan, lalo na sa mga rehiyon tulad ng Miyagi. Sa pamamagitan ng pagtikim ng mga espesyal na putahe at pakikinig sa mga kwento, mas lalo nating mahahalin ang kagandahan at yaman ng rehiyong ito.
Bakit Dapat Kayong Pumunta sa VISON?
Ang VISON ay hindi lamang isang lugar, kundi isang kakaibang karanasan. Ito ay isang malawak na kompleks na may mga tindahan, restawran, at hotel na nagpapakita ng pinakamahusay na kultura at produkto ng Japan. Ang pagdiriwang ng HAKKO Matsuri sa VISON ay nagbibigay ng perpektong setting para sa isang gourmet adventure.
- Kaakit-akit na Kapaligiran: Ang VISON ay napapalibutan ng natural na kagandahan, na nagbibigay ng perpektong ambiance para sa isang espesyal na hapunan.
- Oportunidad na Mamili at Mamasyal: Bukod sa culinary experience, maaari rin ninyong tuklasin ang iba’t ibang produkto at pasyalan sa VISON.
Mga Benepisyo ng Fermented Foods para sa Kalusugan:
Ang mga pagkain na sumailalim sa fermentation ay hindi lamang masarap kundi mayroon ding maraming benepisyo sa kalusugan:
- Pinagbubuti ang Digestive Health: Ang mga fermented foods ay mayaman sa probiotics, mga “good bacteria” na tumutulong sa pagbalanse ng gut microbiome, na mahalaga para sa malusog na panunaw.
- Nagpapalakas ng Immune System: Ang malusog na bituka ay may direktang epekto sa malakas na immune system, na nakakatulong sa paglaban sa mga sakit.
- Nagpapataas ng Nutrient Absorption: Ang proseso ng fermentation ay maaaring mapadali ang pag-absorb ng mga sustansya mula sa pagkain.
- Mayaman sa Antioxidants: Maraming fermented foods ang naglalaman ng mga antioxidants na nakakatulong sa paglaban sa cell damage.
Isang Imbitasyon sa Paglalakbay:
Ito ang inyong pagkakataon na masilayan at matikman ang galing ng dalawang tanyag na personalidad sa mundo ng pagkain, habang tinutuklas ang mga kakaibang lasa at benepisyo ng mga pagkaing fermentado. Ito ay isang gabing puno ng kaalaman, kasiyahan, at ng pambihirang culinary journey.
Markahan ang inyong mga kalendaryo para sa Hunyo 24, 2025! Halina’t sumali sa amin sa VISON para sa isang hindi malilimutang karanasan sa “Miyagi’s Fermented Gourmet Feast Night” sa VISON HAKKO Matsuri. Ito ay isang paglalakbay na tiyak na magpapasigla sa inyong panlasa at magpapayaman sa inyong kaalaman tungkol sa masarap at malusog na mundo ng fermentation.
Para sa karagdagang impormasyon at pag-book, bisitahin ang: www.kankomie.or.jp/event/43244. Huwag palampasin ang pagkakataong ito na lasapin ang kultura ng Japan sa pinakamasarap nitong paraan!
【VISON発酵祭】奥田政行シェフ×小倉ヒラクによる一夜限りの『三重の発酵美食夜会』
Naihatid na ng AI ang balita.
Ang sumusunod na tanong ay ginamit upang makuha ang sagot mula sa Google Gemini:
Noong 2025-06-24 07:10, inilathala ang ‘【VISON発酵祭】奥田政行シェフ×小倉ヒラクによる一夜限りの『三重の発酵美食夜会』’ ayon kay 三重県. Mangyaring sumulat ng detalyadong artikulo na may kaugnay na impormasyon sa madaling maunawaan na paraan, upang maakit ang mga mambabasa sa paglalakbay.
71